Das 4-Sterne-Canopy By Hilton Seychelles Resort Anse a La Mouche liegt knapp 3 Kilometer vom Jardin Du Roi Spice Garden entfernt und bietet 147 Zimmer sowie eine Sauna und einen Golfplatz. Das Hotel verfügt über ein französisches Restaurant und ist in 10 Fahrminuten Entfernung von den Unterhaltungsmöglichkeiten wie der Takamaka Rum Destillerie.
Die Fahrt zum Flughafen Mahe Island dauert nur 15 Minuten. Dive Resort Seychelles ist in der Nähe vom Canopy By Hilton Seychelles Resort Anse a La Mouche und kann leicht erreicht werden. Auch Strand La Mouche befindet sich in 500 Meter Entfernung zum Resort. Die Bushaltestelle Kot Rassoul ist lediglich 5 Gehminuten entfernt.
Einige Zimmer verfügen über ein Bügeleisen/Bügelbrett und eine Klimaanlage sowie über einen Balkon und eine Sitzecke, die einen angenehmen Aufenthalt garantieren. Sie bieten zudem private Badezimmer.
Das Avocet, eines der 2 Restaurants, bietet die einheimische Küche. Es gibt eine Pool- Bar.